銀座　魚ばか

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ｼｪﾘｺ 「ｼｪﾘｺ」 新人編集デスク

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と 透明なイカにはびっくり！ 美味しいお魚をちょっとつまむにも、コースでがっつり食べるにもどちらにも対応できると思います。カウンターが広くゆったりできるので、カップルでの利用が目立ちました。ちょっと敷居が高そうな店内ですが、若い人も多く、幅広い年齢層が利用しているとおもいました。 お魚は普段あまり聞いたことのないものからメジャーな物まで本当に美味しく、特に烏賊のお刺身は新鮮ならではお見かけできない透明のまま頂けます。目の前に出された時は本当に感動しますよ！ぜひご賞味ください。 ◆このレビューを　2人　が参考になったと投票しています ◆このレビューは参考になりましたか？　[ はい ] ガイドライン違反報告

石2.0 「俺の庭」 敏腕編集長

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と あぁ、よくぞ日本に生まれけり 先日、ちょっとした家族の会で使わせていただきました。 活きイカ付きのオススメコースを グルメウォーカーのクーポンで＠￥6000。 親父様と私がビール→ワイン→日本酒とはしごしたので お会計は5人で￥42,000なり。 やはり漁港から直送される魚介類は新鮮で 松輪サバ、キンメ、カツオなどなど 艶やかなお刺身はとっても美味でした。 コースの核となる活きイカは 透き通る身の歯ごたえも最上で 淡白なうま味の、ある種完成形という感じです。 （添えられた生のキモがまたウマイ！） メニューはオススメコースのみなので あれもこれものアラカルト好きの方には向きませんが 「その日漁港に上がったいいものを」という 明確なコンセプトを維持するにはむしろ必然。 お店と板さんの誠意を感じることが出来ます。 普段使いにはちと高いので、しょっちゅうは行けませんが また、何かの節目に伺いたいお店です。 年輪を重ねるごとにどんどんオペレーションもこなれて いい味を醸し出してくれそうな予感がします。 ◆このレビューを　6人　が参考になったと投票しています ◆このレビューは参考になりましたか？　[ はい ] ガイドライン違反報告